BROWIN koření - směs na zavařování masa, 30g
Nakládací a marinovací směsi

BROWIN koření - směs na zavařování masa, 30g

Kód: BRW-310016

Směs koření a bylinek na maso do sklenice – 30 g Směs koření a bylinek na maso do sklenice je pečlivě vyvážená kompozice aromatických surovin, která zvýrazňuje chuť a vůni domácího konzervovaného masa. Složení: Koření (50 %): černý pepř (32,5 %), muškátový oříšek, nové koření. Bylinky (50 %): majoránka, granulovaný česnek, sušená cibule. Skvělá chuť a praktické balení: Vaše oblíbená směs je balena v bariérovém papírovém doypacku se zipem, který zaručuje dlouhou trvanlivost vůně a čerstvosti směsi. Všestranné použití: Ideální pro přípravu vepřového, zvěřiny, skopového či telecího masa. Skvěle se hodí k přípravě masových pokrmů konzervovaných ve sklenici. Pečlivě vybrané ingredience: Směs obsahuje černý pepř, muškátový oříšek, nové koření, majoránku, česnek a cibuli, což zaručuje fantastické aroma a jedinečnou chuť. Efektivní balení: Jeden 30g sáček vystačí na přípravu 2 kg masa. Je ideální na uchovávání masa na Vánoce, kempování či jiné příležitosti. Připravte si aromatické, křehké a mimořádně chutném mase, které snadno uchováte? S naší směsí koření a bylinek si připravíte lahodné maso do sklenice, které si zachová chuť i výživovou hodnotu. Jedno balení vystačí na přípravu až 2 kg masa, a díky jednoduchému receptu můžete vytvořit domácí delikatesu plnou přírodních chutí. Návod k použití na 2 kg masa do sklenice: 0,6 kg slaniny 0,7 kg plecka 0,7 kg vepřové plece 200 ml vody 26 g soli 1 odměrka směsi koření a bylinek na maso do sklenice Maso nakrájejte na kousky (cca 3–5 cm), přidejte vodu, sůl a směs koření, důkladně promíchejte. Nechte marinovat 24 hodin v chladničce. Sklenice vypařte, naplňte je masem až po závit a pevně uzavřete. Sklenice vložte do hrnce s vodou, která by měla sahat nad úroveň masa, a pasterujte: den: vařte 1 hodinu od začátku varu. den: opakujte pasterizaci a vařte dalších 40 minut. Skladování: Uchovávejte v suchu a nevystavujte přímému slunečnímu záření. Poznámka: Neobsahuje přidanou sůl ani cukr. Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy hořčice, celeru, sóji, sezamu, lepku a ořechů. Potěšte své blízké lahodnými masovými pokrmy s dokonalou chutí, připravenými jednoduše a bez chemických přísad.

celý popis

E-shop: skladem
Prodejna Hradec Králové: skladem
59 Kč

Martin Špalek
605 246 096

Vám pomůže s výběrem
Směs koření a bylinek na maso do sklenice – 30 g

Směs koření a bylinek na maso do sklenice je pečlivě vyvážená kompozice aromatických surovin, která zvýrazňuje chuť a vůni domácího konzervovaného masa.

Složení:
Koření (50 %): černý pepř (32,5 %), muškátový oříšek, nové koření.
Bylinky (50 %): majoránka, granulovaný česnek, sušená cibule.

Skvělá chuť a praktické balení: Vaše oblíbená směs je balena v bariérovém papírovém doypacku se zipem, který zaručuje dlouhou trvanlivost vůně a čerstvosti směsi.

Všestranné použití: Ideální pro přípravu vepřového, zvěřiny, skopového či telecího masa. Skvěle se hodí k přípravě masových pokrmů konzervovaných ve sklenici.
Pečlivě vybrané ingredience: Směs obsahuje černý pepř, muškátový oříšek, nové koření, majoránku, česnek a cibuli, což zaručuje fantastické aroma a jedinečnou chuť.
Efektivní balení: Jeden 30g sáček vystačí na přípravu 2 kg masa. Je ideální na uchovávání masa na Vánoce, kempování či jiné příležitosti.

Připravte si aromatické, křehké a mimořádně chutném mase, které snadno uchováte? S naší směsí koření a bylinek si připravíte lahodné maso do sklenice, které si zachová chuť i výživovou hodnotu. Jedno balení vystačí na přípravu až 2 kg masa, a díky jednoduchému receptu můžete vytvořit domácí delikatesu plnou přírodních chutí.

Návod k použití na 2 kg masa do sklenice:

0,6 kg slaniny
0,7 kg plecka
0,7 kg vepřové plece
200 ml vody
26 g soli
1 odměrka směsi koření a bylinek na maso do sklenice

Maso nakrájejte na kousky (cca 3–5 cm), přidejte vodu, sůl a směs koření, důkladně promíchejte.
Nechte marinovat 24 hodin v chladničce.
Sklenice vypařte, naplňte je masem až po závit a pevně uzavřete.
Sklenice vložte do hrnce s vodou, která by měla sahat nad úroveň masa, a pasterujte:
den: vařte 1 hodinu od začátku varu.
den: opakujte pasterizaci a vařte dalších 40 minut.

Skladování: Uchovávejte v suchu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Poznámka: Neobsahuje přidanou sůl ani cukr.

Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy hořčice, celeru, sóji, sezamu, lepku a ořechů.

Potěšte své blízké lahodnými masovými pokrmy s dokonalou chutí, připravenými jednoduše a bez chemických přísad.
Alergen Výrobek může obsahovat stopy hořčice, celeru, sóji, sezamu, lepku a ořechů.
Složení Koření (50 %): černý pepř (32,5 %), muškátový oříšek, nové koření, Bylinky (50 %): majoránka, granulovaný česnek, sušená cibule.
Záruka 2 roky
Značka Browin
Hmotnost v g (objem v ml) 30 g
Jednotková cena za 100 g 196,7 Kč