Dodejte svým pokrmům autentickou chuť a vůni s kvalitními dřevěnými štěpkami BROWIN z buku.
Přírodní štěpka je ideální pro uzení i grilování a pomáhá vytvořit výrazné aroma a atraktivní zlatavou
barvu masa.
Štěpky o rozměru 1-3 mm jsou vhodné pro malé i velké udírny a skvěle fungují také v generátorech kouře.
Díky optimální vlhkosti hoří rovnoměrně a vytvářejí stabilní kouř po dobu několika hodin.
Štěpky třídy 2 (jemná frakce) - díky stupni nadrcení je lze s úspěchem používat v generátorech
kouře s automatickým – šnekovým podavačem.
Hlavní výhody:
• 100% přírodní bukové dřevo
• univerzální použití pro gril i uzení
• vhodné pro různé druhy masa a ryby
• ideální i pro generátory kouře
• čistý, intenzivní aroma kouře
• 1-3 mm, třída 2
• balení 450 g
Bukové štěpky dodají masu optimální uzenou chuť, vůni a zlatožlutou barvu. Jsou
perfektní volbou pro každého, kdo chce dosáhnout profesionálního výsledku při domácím uzení.
