Dodejte svým pokrmům autentickou chuť a vůni s kvalitními dřevěnými štěpkami BROWIN.
Přírodní štěpka z jabloně je ideální pro uzení i grilování vepřového a jehněčího masa
a ryb. Díky těmto štěpkám pokrmy získají správné, žádané aroma a chuť a také atraktivní světle hnědou
barvu.
Štěpky o rozměru 1-3 mm jsou vhodné pro malé i velké udírny a skvěle fungují také v generátorech kouře.
Díky optimální vlhkosti hoří rovnoměrně a vytvářejí stabilní kouř po dobu několika hodin.
Štěpky třídy 2 (jemná frakce) - díky stupni nadrcení je lze s úspěchem používat v generátorech
kouře s automatickým – šnekovým podavačem.
Hlavní výhody:
• 100% přírodní jabloňové dřevo
• univerzální použití pro gril i uzení
• vhodné pro vepřové, jehněčí maso a ryby
• ideální i pro generátory kouře
• skvělé aroma kouře
• 1-3 mm, třída 2
• balení 450 g
Jabloňové štěpky dodají masu optimální aroma, skvělou chuť, vůni a světle hnědou barvu. Jsou
perfektní volbou pro každého, kdo chce dosáhnout profesionálního výsledku při domácím uzení.