Štěpky do udírny

Švestkové dřevo vytváří při uzení kouř s lehkou ovocnou vůní, díky které maso a uzeniny získávají nasládlou chuť s hnědou barvou. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.

Štěpka namíchaná z 50% Olše a 50% Buk. Olše i buk jsou všestranným dřevem vhodným pro uzení všech druhů masa a ryb. Štěpky z olše produkují jemný kouř, který dává uzeným a grilovaným produktům tmavě žluto-hnědou barvu a jedinečné aroma. Buk poskytuje produktům jasnou zlatou barvu. Tato směs olše a buku je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Dymbox.

Buk je univerzální dřevo pro uzení masa a ryb. Poskytuje produktům jasnou zlatou barvu. Buková štěpka je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6-8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.Použití: Štěpka se používá k uzení a grilování ryb, drůbeže a červeného masa. Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Dymbox.

Třešňová štěpka produkuje kouř s ovocnou, mírně nahořklou chutí, ale příjemnou vůní. Výrobky zauzené štěpkou z třešňového dřeva získávají barvu červeného vína s ovocným aroma. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.

Olše je všestranné dřevo. Štěpky z olše produkují jemný kouř, který dává uzeným a grilovaným produktům tmavě žluto-hnědou barvu a jedinečné aroma proniká hluboko do jídla. Olšová štěpka je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Borniak, Dymbox.

Štěpka z dubového dřeva produkuje jemný kouř s jemnou vůní, která uzenému masu propůjčuje zajímavou dochuť s patrným nádechem hořkosti a karamelu. Dubové štěpky barví uzeniny do zlatohnědé barvy. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6-8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.

Olše je všestranné dřevo. Štěpky z olše produkují jemný kouř, který dává uzeným a grilovaným produktům tmavě žluto-hnědou barvu a jedinečné aroma proniká hluboko do jídla. Olšová štěpka je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujte na suchém a chladném místě.Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Borniak, Dymbox.

Štěpka z jabloňového dřeva produkuje kouř s lehkou, ovocnou, sladkou chutí. Zvláště se doporučuje k uzení drůbežího masa - kouř zbarvuje kůži drůbeže do tmavě hněda. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6-8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 2 litry štěpky, což by mělo vystačit na cca 6-8 hodin uzení. Skladujte na suchém a chladném místě.

Třešňová štěpka produkuje kouř s ovocnou, mírně nahořklou chutí, ale příjemnou vůní. Výrobky zauzené štěpkou z třešňového dřeva získávají barvu červeného vína s ovocným aroma. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujte na suchém a chladném místě.

Štěpka z dubového dřeva produkuje jemný kouř s jemnou vůní, která uzenému masu propůjčuje zajímavou dochuť s patrným nádechem hořkosti a karamelu. Dubové štěpky barví uzeniny do zlatohnědé barvy. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6-8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujjte na suchém a chladném místě.

Štěpka namíchaná z 50% Olše a 50% Buk. Olše i buk jsou všestranným dřevem vhodným pro uzení všech druhů masa a ryb. Štěpky z olše produkují jemný kouř, který dává uzeným a grilovaným produktům tmavě žluto-hnědou barvu a jedinečné aroma. Buk poskytuje produktům jasnou zlatou barvu. Tato směs olše a buku je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujte na suchém a chladném místě.Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Dymbox.

Štěpka namíchaná z 50% Olše a 50% Buk. Olše i buk jsou všestranným dřevem vhodným pro uzení všech druhů masa a ryb. Štěpky z olše produkují jemný kouř, který dává uzeným a grilovaným produktům tmavě žluto-hnědou barvu a jedinečné aroma. Buk poskytuje produktům jasnou zlatou barvu. Tato směs olše a buku je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujte na suchém a chladném místě.Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Dymbox.

Štěpka z jabloňového dřeva produkuje kouř s lehkou, ovocnou, sladkou chutí. Zvláště se doporučuje k uzení drůbežího masa - kouř zbarvuje kůži drůbeže do tmavě hněda. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6-8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub, výhodné balení obsahuje 3 kg štěpky. Skladujte na suchém a chladném místě.

Švestkové dřevo vytváří při uzení kouř s lehkou ovocnou vůní, díky které maso a uzeniny získávají nasládlou chuť s hnědou barvou. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6 - 8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujte na suchém a chladném místě.

Buk je univerzální dřevo pro uzení masa a ryb. Poskytuje produktům jasnou zlatou barvu. Buková štěpka je ideální pro bezproblémové uzení i pro začátečníky. Vlastnosti udící štěpky: frakce 08, tj. frakce o rozměrech cca 6-8 mm, čisté a dobře odprášené, důkladně roztříděné, bez plísní a hub. Skladujte na suchém a chladném místě.Použití: Štěpka se používá k uzení a grilování ryb, drůbeže a červeného masa. Skvěle se hodí pro tradiční udírny s topeništěm a pro elektrické udírny s vyvíječem kouře, např. Dymbox.